Fransız tostu tarifi

Malzemeler

• 6 dilim tost ekmeği
• Sucuk dilimleri
• Dilimlenmiş kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 tutam tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tutam karabiber

                  Hazırlanış

1. Tost ekmeklerinin  kenarlarını  kesin.
2. Süt,yumurta,baharatlar,zeytinyağ  ve tuzu bir kap içinde  karıştırın.
3. Tost ekmeğinin üzerine sucuk ve kaşar  dilimleri koyup  diğer tost ekmeğini  üzerine kapatın  ve ortadan kesin.
4. Kestiğiniz  tost  ekmeğini  yumurtalı karışıma  bulayın.
5. Tavaya  tereyağı  alıp ısıtın  ve  eriyince  yumurtaya  buladığınız  ekmek dilimlerini  tavaya  alın.
6. Ben bu işlem için   tava  kullandım. Geniş  yüzeyi sayesinde,aynı anda 6 parçaya  kestiğim 3 tost ekmeğini  çok rahat bir şekilde pişirdim.
7. Siz  de  tavanıza aldığınız tost dilimlerini arkalı  önlü kızartın ve  servis tabağına  alıp  servis yapın. Afiyet olsun :))