Şiş kebap tarifi

Malzemeler

• 400 gr kuzu kuşbaşı
• Kiraz domates
• Yeşil biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı Karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
• Zeytinyağı
• Tahta çöp şiş

                  Hazırlanış

Etleri geniş bir kaba alıp üzerine baharatları ekleyin.
Zeytinyağını üzerine gezdirip kapağını kapatın.
Ortalama 4 saat buzdolabında bekletin.
Bekleyen etleri çöp şişe geçirip aralara kiraz domates ve biberden ekleyin.
220 derece fırında pişirin.
Pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun😊😊😊