Malzemeler
- 2 adet yumurta,
- 1,5 yemek kaşığı un,
- 1 çay kaşığı kabartma tozu,
- Yarım çay bardağı beyaz peynir,
- 1 tutam maydanoz,
- Çay kaşığının ucu ile karabiber,
- Çay kaşığının ucu ile pul biber.
Hazırlanış
Bir kaba yumurtaları, unu, kabartma tozunu, beyaz peyniri, ince ince doğradığımız maydanozu ve baharatları koyalım.
Malzemeleri iyice ezerek karıştıralım.
Peynirin tuz miktarına göre ayrıca tuz ilavesi yapabilirsiniz.
Tavayı sıvı yağı ile yağlayıp ısıtalım.
Sonra içine yumurtalı karışımı döküp eşit şekilde yayalım.
Kısık ateşte sıvı yeri kalmayana kadar arkalı önlü pişirelim.
Spatula yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
Kahvaltılık Omletimizi sıcak sıcak tüketelim. Afiyet olsun :))))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder