Tavuk sote tarifi

       Malzemeler

•  tane tavuk göğsü (500 gr)
• 1 tane orta boy soğan
• 2 tane sivri biber
• 1 tane büyük domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Sıvı yağ

                  Hazırlanış

• Öncelikle soğanları ince ince doğrayın.
• Sivri biberleri de doğradıktan sonra kızgın yağa önce soğanları sonra biberleri koyup soteleyin.
• Göğüs etini de küp küp doğrayıp, kavrulan soğan ve biberlerin içine ekleyin.
• Tavuk eti pişmeye başlayınca kabuğu soyulmuş ve doğranmış domatesleri de tavaya ekleyin.
• Daha sonra salçayı, tuz, karabiber ve istenen diğer baharatları ekleyin.
• Domatesler suyunu bırakacaktır.
• Yemeğiniz suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin.
• Suyunu çektiğinde yemeye hazırdır.

Afiyet Olsun…