Malzemeler
- Yarım paket makarna,
- 1,5 lt su,
- 2 su bardağı Yoğurt,
- 3 diş sarımsak,
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
- 1 tatlı kaşığı pul biber,
- 1 tatlı kaşığı nane,
- 1 tatlı kaşığı toz biber,
- Tuz.
Hazırlanış
- Suyu kaynatıp içine makarnayı ekleyin ve istediğiniz kıvamda haşlayıp suyunu süzün,
- Ayrı bir kapta yoğurt, rendelediğiniz sarımsaklar, pul biber, nane ve tuzu karıştırın,
- Makarnaları da ekleyip karıştırın,
- Bir sos tenceresinde yağı kızdırıp içine toz biberi ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun,
- Yoğurtlu makarnayı servis kabına alıp biberli yağı üzerine gezdirin.
- Afiyet olsunn :))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder