Karnabahar yemeği tarifi

Malzemeler

• 1 adet orta boy karnabahar
• 2 adet patates
• 2 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• sıvı yağ
• pul biber
• et suyu

                     Hazırlanış

Tencereye sıvı yağı alın. Soğanları doğrayıp tencereye ekleyin ve kavurun, salçayı ve pul biberi ekleyip biraz daha kavurun. Karnabaharı küçük küçük, patatesleri soyup küp küp, havuçları yuvarlak doğrayıp tencereye alın. Et suyunu da ekleyip karıştırın. Tuz ve biraz su ekleyin ve kısık ateşte pişmeye bırakın. Afiyet olsun.